Меню

Travels | Aviasales | Найти | Прямые рейсы

Авиабилеты | Главная » Статьи » Греческая кухня — сувлаки и «гиропита»

Греческая кухня — сувлаки и «гиропита»

27 окт 2019
в 23:36 | Статьи  | 

Мы в телеграмм News

Смотреть цены на Авиа в мире!

Сувлаки Греческая кухня

Где можно быстро, вкусно и недорого поесть в Греции

Где быстро, вкусно, недорого поесть в Греции? Ответ на этот вопрос будет однозначный - это местная шашлычная или сувладзидико. Ее можно легко и быстро найти в любом городе страны - в самом центре, в кварталах отдаленных от него, а также в туристических местах.

Сувладзидико

Сувладзидико является аналогом нашей шашлычной. Значит, сувлаки в Греции внешне схожи с шашлыками, но размером они поменьше и рецепт шашлыков очень простой. Кусочки мяса маринуются сначала в рассоле оливкового масла, лимона, соли и оригано в течение 6-8 часов. 

Потом их нанизывают на деревянные палочки и обжаривают на гриле.

Мясо для приготовления сувлак чаще используют свиное или куриное.

Обычно с шашлыками подают жареную картошку и кусочки обжаренного хлеба, пропитанного в оливковом масле и обсыпанными приправой оригано. Также на край тарелки в сувладзидико положат дзадзики и еще какие-нибудь овощи.

Помимо так любимых всеми шашлыков в сувладзидико можно заказать "гиропита", это наш аналог шаурмы.

На слегка обжаренную лепешку укладывают тонко нарезанное жареное мясо, картофель, помидоры. По желанию добавляется дзадзики, кетчуп или горчица и все это заворачивается в бумажный пакет. Поэтому "гиропита" многие греки кушают даже на ходу.

Греческое блюдо сувлаки

Сувлаки и «гиропита» - это одни из главных блюд греческой кухни, которые будут присутствовать в любой шашлычной. А дальше уже в зависимости от желания и способностей хозяина меню может быть самым разнообразным. Встречаются такие сувладзидико, где готовят курицу-гриль, бифштексы, жареные сосиски, кебаб. К ним предлагаются разнообразные гарниры, салаты и мезедес.

По занимаемой площади шашлычные небольшие. 

Помимо самой кухни в зале стоят несколько столиков для тех, кто хочет не спеша поесть на месте.

Можно сделать заказ из предлагаемых блюд по телефону. Его привезут в течение получаса горячим на дом. Рекламные каталоги из сувладзидико постоянно разносятся по домам.

Шашлычная является очень популярным заведением у греков и туристов.

Есть даже сувладзидико, где для привлечения клиентов проводят акции со скидками. Многие туристы из-за любопытства хотят посетить греческую шашлычную и, отведав там блюда, они не разочаровываются. Ведь в местной шашлычной можно вкусно и дешево поесть, провести весело время с друзьями, посмотреть по телевизору футбольный матч или новости.

Комментарии к новости
Добавить ответ:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Самое интересное для Вас Сейчас этим интересуются

ПРОВЕРЬТЕ ЦЕНУ ТУРА

250*200

Комментарии



Ищу авиабилеты по выгодной цене. теперь точно сэкономлю на покупке! ...
Ой, вы бы только знали, как я был в печали, когда отдых в Турции был под запретом и авиабилеты было сложно купить. Сейчас конечно же на отдых только...
Тур в Египет на самом деле недорогой. Так что стоит купить авиабилеты и улететь из нашей страны, где холодно и пасмурно в теплую страну, в вечное...
В хостеле останавливаться буду впервые. Так что ваши советы мне очень помогут с выбором. ...
Интересные сувениры из Чехии. Теперь хоть буду знать в каком направлении двигаться, когда буду ходить по магазинам. ...
Камбоджа открылась для меня с новой стороны и у меня появилось большое желание тут побывать. Уж больно красивая природа. ...
Если честно, то до текущего момента я вообще не рассматривала возможность покупать авиабилет через интернет. Сейчас вижу, насколько это круто и буду...
Филиппины на самом деле можно назвать раем. Если уж на фотографиях и словах там так красиво, то представляю, на самом деле как там шикарно! Если у...
Идеальное место для пляжного отдыха на мой взгляд. ...
Еще со школы я хотел побывать в Румынии и теперь понимаю, что свое желание все таки стоит реализовать. Удивительное место. ...
Спасибо за такое описание, теперь есть четкое понимание того, стоит или нет ехать в Тайвань. Конечно же стоит!...
Спасибо вам за то, что рассказали про такие красивые и интересные места в Грузии. Я обязательно полечу в эту страну и посмотрю все это своими...
Вы правы, эти достопримечательности в Аланье обязательно стоит посетить. Я все это видел, очень красиво и завораживающе! ...
Спасибо!  Обязательно посмотрю все эти достопримечательности в Варшаве! ...
Куба моя мечта и я надеюсь что в скором времени у меня получится там побывать. ...
Никогда не рассматривал Берлин как туристический маршрут, но сейчас кардинально поменял свое мнение. Очень красивое место. Хочу посмотреть этот...
Побывать на лыжном курорте это моя мечта. Спасибо вам большое что исполнили ее, теперь с вашими советами, поездка обойдется мне намного дешевле! ...
В скором времени собираюсь на отдых в Чехию. Спасибо вам за советы. теперь я знаю, чем могу удивить своих друзей, какие подарки стоит купить. ...
По последним новостям о Бали 13 октября 2021 года Индонезия откроет доступ для туристических поездок ряду стран с 14 октября. Россию пока не включили...
Я очень рада тому, что сейчас вообще не обязательно ездить через туристические фирмы и покупать готовый тур, а можно совершить самостоятельное...
Путешествовать через туристическую фирму конечно же намного проще, потому что за тебя все сделают, останется только сложить чемоданы, взять...
Текущая ситуация в мире вносит свои корректировки в планы людей и если брать к примеру меня, то если бы все было в порядке, я бы не поехал отдыхать в...
Куда бы Вы отправились отдыхать?
Все опросы


Мы в соцсетях

Реклама


Болгария Вьетнам Греция Дубай Европа Египет Израиль Индия Индонезия Испания Италия Кипр Китай Коронавирус Крым Куба Путешествия Путешествия 2020 Россия Санкт-Петербург Сочи Таиланд Тунис Туризм Турция Турция 2021 Франция Черногория Япония жаркие страны коронавирус курорты отдых пандемия пляжный отдых путешествия страны туризм туристы турпоток