В их гардеробе нет кожаных бриджей, как у альпийских немцев. Они не фанаты пива, как мюнхенцы. Они ахенцы – жители крохотного городка на пересечении Бельгии, Голландии и Германии, они родоначальники Европы как единой державы. Когда ахенцы встречаются с друзьями и знакомыми, они радостно восклицают «хало» и оттопыривают мизинец на руке. Жест пошел от приветствовавших друг друга портных, имевших швейные мануфактуры в городе. Постепенно швейное дело пришло в упадок, а характерный взмах руки так и остался. Портной до сих пор является символом Ахена, даже в интерактивном фонтане на главной площади в общей композиции выделяется фигурка человека, усердно попадающего ниткой в ушко иголки.
Ахен — бальнеологический курорт Германии
В их гардеробе нет кожаных бриджей, как у альпийских немцев. Они не фанаты пива, как мюнхенцы. Они ахенцы – жители крохотного городка на пересечении Бельгии, Голландии и Германии, они родоначальники Европы как единой державы.
Традиционное приветствие в Ахене
Когда ахенцы встречаются с друзьями и знакомыми, они радостно восклицают «хало» и оттопыривают мизинец на руке. Жест пошел от приветствовавших друг друга портных, имевших швейные мануфактуры в городе. Постепенно швейное дело пришло в упадок, а характерный взмах руки так и остался. Портной до сих пор является символом Ахена, даже в интерактивном фонтане на главной площади в общей композиции выделяется фигурка человека, усердно попадающего ниткой в ушко иголки.
Кстати, фонтан этот – уникальное инженерное сооружение. В его ансамбле присутствуют наиболее почитаемые люди:
-
учитель — местный университет один из сильнейших в стране;
-
всадник — в честь международных конных соревнований, проходящих в городе;
-
продавщица национальных ахенских пряников.
Но, даже не это примечательно в сооружении, а то, что каждая фигурка подвижна, как куколка. Человечкам можно поворачивать головки, помахать ручкой или притопнуть маленькой ножкой.
Ахенские вкусности
Пряники под названием «принтен» – основной экспортный продукт Ахена. В других странах Европы их пекут к рождественским праздникам, а в Ахене ежедневно. Способов приготовления принтена бесчисленное количество:
-
медовые и ореховые;
-
с шоколадной начинкой или с коньячной;
-
с вкраплением цукатов или фруктов.
Самые первые, испеченные еще в восьмом столетии, имеют угольно-черный цвет и твердую как камень структуру. За счет этого храниться они могут практически веками, вот только для их поедания потребуются очень крепкие зубы.
Находят принтену и необычное применение. Например, завернутые в холщовую ткань они лежат на полках шкафов и комодов в качестве ароматического саше, источающего терпкий, приятный запах. А если положить пряник в табакерку, то сигары приобретут интересный, чуть сладковатый привкус. Сейчас в Ахене табачные лавки специально предлагают уже готовый табак, имеющий аромат принтена.
Историю принтена расскажет Музей ахенского пряника, посвятив в рецептуру теста и секреты добавляемых специй. Поделится гид и главной городской байкой. Якобы легендарный темный принтен был любимым лакомством Карла Великого и пекли его только при дворе. Сильнейший пожар 1656 года вызвал голод в городе. И тогда помощник пекаря отправился на могилу короля молить дух Карла о помощи. Вняв беде своих подданных, Карл раскрыл тайну рецепта пряника и голод отступил.
Второй Иерусалим
Следующая достопримечательность после фонтана – Ахенский собор на площади Клостерплатц. Его одним из первых в Германии включили в списки Всемирного наследия ЮНЕСКО. У храма сложная геометрия в виде 16-гранника с вписанным в него 8-угольным залом. Потолок расписан витражами и украшен мозаикой, что в солнечную погоду раскрашивает внутреннее помещение во все цвета радуги. Но, не красота удостоила собор такой славы, а сохраненные в нем богатства.
Карла Великого благословил Папа римский на объединение варварских племен в единое государство со столицей в Ахене и обращение их в христианство. В новое представительство Рима начали стекаться повозки с религиозными святынями: иерусалимские камни, затем послужившие основой трону Карла, внутри его вложен мешочек с иерусалимской землей с того места, где забили камнями первомученика Стефана.
Доставили в Ахен и ризы Богородицы, пелены Христа, плат, в который оборачивали отсеченную голову Иоанна Крестителя, часть багряницы Иисуса Христа, даже верви от столба, на котором его бичевали. При виде таких богатств ощущаешь себя в Иерусалиме, но никак не Германии. Очевидное преимущество – отсутствие толп паломников, что позволяет задуматься о бытие над каждой реликвией.
Оздоровление на Германском курорте
После вкусной еды и культурной программы обязательно стоить понежить себя в Карловых термах. Эти горячие ключи еще римских солдат спасали от боли в спине, простудных заболеваний и даже стрессов. В XVII-XIX веках источники приобрели статус аристократического курорта для прекрасных дам. Барышни из высшего света съезжались сюда со всей Европы, чтобы полечить свои женские недуги, а заодно завести новые знакомства и от души посплетничать.
Нынешних туристов не ограничивают по половому признаку, но приезжают они за тем же самым — лечиться, отдыхать и общаться. Даже если здоровье отменное, теплая вода с подводными фонтанами отлично снимает напряжение от прошедшего дня. Есть в Карловых термах и огромный парной комплекс с финскими, русскими и японскими банями. Внешне он напоминает дачный, деревянный поселок под открытым небом с купелями и озерами в окружении ровных лужаек и пышных деревьев.
Единственный деликатный нюанс Карловых терм – запрет на купальные костюмы. Если учесть, что здесь нет разделения на женские и мужские отсеки, то подобный отдых поистине сближает людей. Вид десятков обнаженных мужчин и женщин, бродящих на газонам в неспешных беседах, так и наводит на мысли об Эдеме. Разве что яблок и хотя бы одного змея не хватает.
В этом городе мне доводилось бывать несколько раз и мне он настолько нравится, что даже есть желание переехать сюда жить. Ну а для путешествия это просто идеальный вариант.