Провинция Эльзас расположена на востоке Франции. Столицей этого популярного туристического центра страны является город Страсбург. Он расположен почти в самом центре Западной Европы и издавна занимает выгодное положение — на пересечении многочисленных торговых путей. Ярчайшей достопримечательностью Страсбурга считается собор Нотр-Дам, строительство которого началось в XI столетии. Завершилось оно лишь спустя 150 лет, воплотив в реальность грандиозный по своим масштабам план.
Эльзас — что нужно знать туристу о маленьком регионе Франции?
Провинция Эльзас расположена на востоке Франции. Столицей этого популярного туристического центра страны является город Страсбург. Он расположен почти в самом центре Западной Европы и издавна занимает выгодное положение — на пересечении многочисленных торговых путей. Ярчайшей достопримечательностью Страсбурга считается собор Нотр-Дам, строительство которого началось в XI столетии. Завершилось оно лишь спустя 150 лет, воплотив в реальность грандиозный по своим масштабам план.
Нельзя обойти вниманием лучшее место для пешеходных прогулок в Страсбурге, площадь Бронгли. Вблизи нее расположен ряд интересных архитектурных памятников. Немалым количеством исторических объектов может похвастать и провинциальный Кольмар.
Архитектурные памятники в Эльзасе
Прекрасен и эльзасский Рибовилль, известный сентябрьским праздником Девы Марии. Впечатляет природными пейзажами городок Реквир. Планировка этого провинциального города вот уже несколько столетий пребывает в неизменном состоянии. Любители спокойного отдыха найдут увлекательным пребывание в Марленхейме.
Особым вкусом обладает эльзасская кухня, основную часть которой составляют рыбные блюда. Территория Эльзаса особенно богата на реки и озера, снабжающие местное население рыбной продукцией на протяжении многих веков. Самыми распространенными блюдами считаются те, которые приготовлены из щуки и карпа.
Национальна кухня
Рыбу запекают на огне, после чего подают к столу с гарниром из картофеля и с лимоном. Но, самым важным продуктом в Эльзасе остается хлеб. Издавна его приготовление было превращено в целое искусство, что позволило ему приобрести неповторимый вкус и аромат. В Эльзасе много уютных парков, где созданы отличные условия для пешеходных и велосипедных прогулок. Особенно богат такими парками Страсбург. Ну, а любителям активного отдыха Эльзас также может предложить большой выбор развлекательных центров.
Особенная атмосфера царит на улице пекарей в Кольмаре, где, как и много лет назад, работают пекарни, кондитерские, занимающие первые этажи жилых зданий. Не обойдется путешествие по Эльзасу без покупки интересных сувениров. Для многих путешественников поход по магазинам провинции часто становится настоящим увлекательным путешествием.
Живопись и туризм в Эльзасе
Старинным символом Эльзаса считается аист — эти неспешные грациозные птицы являются главными гостями крупных городов региона. Сувениры с изображением аиста или в виде этой птицы весьма популярны среди туристов. Традиционно в Эльзасе аиста ассоциируют с верностью. Хорошей приметой считается гнездо аиста, свитое на крыше.
В среде художников этот регион Франции чаще всего ассоциируется с работами Ж. Валеца (Анси). На сегодняшний день его полотна являются неотъемлемой частью традиционного Эльзаса. В небольших картинах этот художник освещал быт своего времени, изображал сельские пейзажи, обращался к жанровым сценкам, обогащая свои картины изрядной долей сатиры и юмора.
