Ливан — описание, фото, достопримечательности

Одежда прохожих в Ливане — яркая смесь европейских и традиционных арабских костюмов. Везде развеваются на ветру ткани: длинные наряды, платки и флаги. Сохнет белье, цветными гирляндами свисая со всех балконов, окна закрывают маркизы — наружные шторы, популярные на Средиземноморье. Прелесть Ливана — в живых противоречиях и сочетании величия природы и архитектуры с сумасшедшим ритмом городских улиц.

614_947.jpg»>614_947.jpg» class=»fr-fic fr-dib» alt=»Ливан — описание, фото, достопримечательности»>Ливан — единственная демократическая страна в арабском мире

Почти половина населения — католики-марунити, а в парламенте ровно представлены христианские и мусульманские силы. Уже в первые минуты в Ливане, ожидая увидеть женщин в чадре и суровых мужчин, вы неожиданно попадаете в современную европейскую страну. Женщины милые, улыбающиеся мужчины, технологии развиты, второй язык — французский.

Везде развеваются на ветру ткани: длинные наряды, платки и флаги. Сохнет белье, цветными гирляндами свисая со всех балконов, окна закрывают маркизы — наружные шторы, популярные на Средиземноморье. Прелесть Ливана — в живых противоречиях и сочетании величия природы и архитектуры с сумасшедшим ритмом городских улиц.

 Некоторые дома стоят недостроенными годами — за такие платят меньше налогов. Центральные торговые улицы Бейрута — это сплошные толпы и заторы. Пешеходных переходов практически нет, а машины постоянно сигналят. На выходе из недорогих кафе ждут продавцы сувениров. Обычно это дети или беженцы из Сирии, которые таким образом выживают. «Ты не хочешь купить янтарные бусы или кулек орехов? Тогда, может, поможешь несчастному ребенку?»

Центр Бейрута утопает в покое и тишине. Современные здания и респектабельные кафе, идеальные архитектурные ансамбли и залитые солнцем колоннады. Здесь все очень красиво и дорого: элитные бизнес-центры, роскошные рестораны, магазины.

Храмы различных конфессий часто стоят рядом.

Говоря о ливанской кухне, можно сказать о Хумус, как о непременном блюде, в основе которого — нут. Он также обязателен на ливанском столе, как «хлеб-соль» — на славянском. Манкуши — традиционный завтрак в Ливане. Это тонкая лепешка, похожая на пиццу. Классическая начинка — смесь из специй «затар», в основе которой тимьян. Таббуля — один из древнейших салатов в ливанской кухне. Его основные составляющие: булгур (крупа из пшеницы), а также мелко нарезанные помидоры и зелень.

125_057.jpg»>125_057.jpg» class=»fr-fic fr-dib» alt=»Манкуши — традиционный завтрак в Ливане»>

Что посмотреть в Ливане

Что стоит посмотреть в Ливане? Ливанские пляжи. Даже в середине октября вода здесь — словно подогретый голубой коктейль: прозрачная и спокойная. Горы в Ливане немного похожи на Карпаты — не очень высокие, покрытые деревьями, перемежаются со скалистыми уступами. В высоту достигают 2 000 м., на вершинах прохладно даже в жаркий день. Зимой здесь работает много горнолыжных курортов, где прекрасные условия и доступные цены. Это: Кедарс (2 300 м), Фарайя Мзаар (1 890 м), Лаклук (1 740 м), Факро (1 750 м), Канатбакиш (1 990 м) и Заарур (1 990 м). 

246_281.jpg»>246_281.jpg» class=»fr-fic fr-dib» alt=»Горы в Ливане»>

Фарайя — наиболее популярный из курортов, ибо расположен всего за 50 км от аэропорта Бейрута и оборудован для всех видов зимнего отдыха. Здесь проводят даже международные соревнования, но в то же время на курортах не так многолюдно, как в Европе, и толпы туристов не будут мешать вам наслаждаться снегом и изумительными видами.

 Она входит в пятерку самых длинных пещер в мире. Для сравнения: Мамонтова пещера в США (587 км ходов), а по высоте сводов пещера Шон Донг во Вьетнаме (высота 200 м, 6 км ходов). 

413_517.jpg»>413_517.jpg» class=»fr-fic fr-dib» alt=»Пещера Джейта, Ливан»>Здесь находится один из крупнейших сталактитов в мире — его длина более 8 метров. На нижнем уровне течет подземная река, по ней можно покататься на лодке. Пещера Джейта недаром попала в ТОП-14 лучших претендентов на новые чудеса света.

Здесь произрастает более 2 млн. ливанских кедров, возраст некоторых деревьев достигает 3000 лет. Их называют «деревьями бога», потому что они растут только здесь. Об этих кедрах есть упоминания в Библии и эпосе шумеров. Ливанских кедров сохранилось немного, потому что это прочное и влагостойкое дерево с давних времен использовалось для постройки кораблей и других потребностей. Царь Соломон возводил храм в Иерусалиме из стволов именно ливанского кедра. Изображение кедра красуется на национальном флаге государства.

Сейчас кедры охраняются законом. Некоторые деревья в Шуфи такие большие, что их не могут обхватить даже 12 человек. Итак, добро пожаловать в экзотическую страну, которой уже более 6 000 лет, прежнее название которой Финикия.