854_467.jpg» class=»fr-fic fr-fil fr-dii» alt=»Страна Эфиопия»>Страна Эфиопия (неофициальное название Абиссиния) является не только самой древней, но и единственной страной на континенте, не позволившей себя колонизировать. В 1936 году фашисткой Италии удалось в ожесточенных и неравных боях оккупировать Эфиопию. 854_467.jpg» class=»fr-fic fr-dib» alt=»Страна Эфиопия»>

Общие сведения о стране Эфиопия

Страна Эфиопия (неофициальное название Абиссиния) является не только самой древней, но и единственной страной на континенте, не позволившей себя колонизировать.

В 1936 году фашисткой Италии удалось в ожесточенных и неравных боях оккупировать Эфиопию.

Однако, благодаря британской армии, при поддержке набранных в африканских колониях вспомогательных сил в 1941 была полностью освобождена. В отличие от других стран «черного» континента, здесь никогда не было рабства.

Погода

Эфиопия расположена на одноименном нагорье. Здесь присутствуют два климатических пояса. На протяжении всего года температура в Эфиопии не превышает 25-30 градусов.

Природа

Природа в Эфиопии поражает разнообразием, богатством рельефов и животного мира.

В африканских саваннах и заснеженных высокогорьях созданы все условия для сохранения редких представителей фауны: гепардов, слонов, крокодилов.

На севере обитают эфиопский козел, антилопа-ньяла. Редкие птицы – ткачик, нектарница. Хорошо налажена организация экологического туризма.

Достопримечательности

В Эфиопии есть заслуживающие внимания места:

древнейшие города Бахр-дар,
Гондэр,
Лалибела.

В последнем высечено в скалах более десяти церквей. Не следует обходить стороной Национальный музей. Большая часть населения придерживается христианского вероисповедания.

Экономика

Страна остается аграрной (85% людей занято в этой сфере). При численности населения в 110 миллионов, на сегодняшний день Эфиопию называют африканским Китаем. Это самая быстроразвивающаяся страна на континенте. И это несмотря на то, что она не имеет выхода к морю.

Доход на одну душу составляет 850 долларов.

Основную часть ВВП составляет кофе сорта Арабика. На экспорт так же идет табак, сахарный тростник, кунжут.

Школьное образование длится шесть лет: четыре года младшей школы и два старших класса.

5_200.jpg» class=»fr-fic fr-dib» alt=»Эфиопия кофе»>

Национальная кухня

Главной особенностью местной кухни в Эфиопии является отсутствие столовых приборов и посуды. Вместо тарелок используется тэффовая лепешка – растение семейства злаков, достигающей в диаметре 50 сантиметров.

Основными мясными блюдами являются Китфо, Тыбс – жареная баранина либо говядина в остром соусе.

Наличие в каждом ястве большое количество приправ делает их неповторимыми на вкус.

Несмотря на присутствие православной общины, здешняя кухня не использует свинину. По средам и пятницам рестораны проводят вегетарианские дни.