
Как сообщают многие СМИ, японский бренд Cellato создал самое дорогое в мире мороженое. Специалисты отмечают, что стоимость одной порции составляет 880 000 иен (6 380 $). Кроме того, данный рекорд зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса.
В состав мороженого входят:
- съедобное золото
- сыр пармезан
- паста сакэ касу (остатки от производства сакэ)
- гриб белый трюфель (стоимость за килограмм превышает 15 000$)
Стоит также отметить, что рецепт самого дорогого в мире мороженого в течение 1,5 лет создавал шеф-повар ресторана RiVi в Осаке.
Представители компании Cellato заявили, что планируют выпустить и другие необычные виды мороженого, к примеру, с шампанским и икрой.